Como hacer Arroz de Brócoli en solo 10 minutos

Receta Arroz de Brócoli paso a paso

Este arroz de brócoli, es ideal para incluirlo en tu dieta keto o simplemente para variar un poco el menú en casa. Es un platillo para un almuerzo o una cena muy rápida si no cuentas con mucho tiempo. Sorprende a tu familia con esta fácil receta.

A veces se nos hace difícil consumir este tipo de alimento, pues no tiene un gran sabor por sí solo, pero si nos volvemos un poco creativos podemos lograr convertirlo en una comida deliciosa.

El brócoli es conocido por tener un olor fuerte a la hora de cocinarlo, pero eso se debe a que pertenece a la familia de las brasicáseas, que son de la misma especie que el repollo, coliflor, entre otros. Mas sin embargo no podemos negar que aporta grandes nutrientes a nuestro organismo. Y que podemos realizar un sin fin de recetas con él. Por eso aquí te dejo esta receta, fácil y nutritiva.

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Como hacer Arroz de Brócoli

Para realizar esta receta de arroz de brócoli necesitas muy pocos ingredientes y es realmente rápida y fácil de hacer.

Receta Arroz de Brocoli

Este arroz de brócoli, es ideal para incluirlo en tu dieta o simplemente para variar un poco el menú en casa

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Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 5

Tiempo total 10

Plato Plato principal

Cocina Americana

Raciones 3

Calorías 40 kcal

Equipment

Sartén

Ingredientes

1 Brócoli grande.
4 Tomates cherry.
1/2 Cebolla redonda.
Semillas de comino opcional.
Aceite de oliva.
1 Ajo.
Sal.

Elaboración paso a paso

Cortar el brócoli en pedazos pequeños y colocarlo en un procesador de alimento, hasta que logre la textura de un arroz.
En un sartén con aceite de oliva colocar a sofreír el ajo y la cebolla picada por dos minutos.
Agrega el brócoli, las semillas de comino y revuelve para que se incorporen todos los sabores.
Por ultimo agrega el tomate cherry y sazonar con sal.
Deja cocinar por 3 minutos y apaga.